テーマ:グルメ

nyanko流♪ 岡山名物 『ドミカツ丼(デミカツ丼)』 の作り方~☆~☆☆

                 パラ ポラ リ~~~ン         おっと 斉藤王子からメールじゃ♪        王子  「ハインツのデミ缶で 『デミカツ丼』用のソースを作ったんだけど              岡山の味とは ・・・ なんか 別物になった 。。。…
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石窯作業には つけ麺が よく似合う~?!

あっという間に 年末だね 。。。 SDカードにドッチャリたまった 画像の中から  ちいとでも アップしとかんとなあ アセアセ  あっ 先月の 石窯作業の記事! これなんぞ お蔵入りにしちゃったら ええ年越しが できんよね 。。。 ∞∞∞∞∞∞…
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『 Ume-ga Jaro-ga  うめーが じゃろーが 』 ランチの部~☆

『 Ume-ga Jaro-ga  うめーが じゃろーが 』 のランチはね、 夜の部の翌々日から 2日連チャンで 予約したんよ~♪ 「 あのぉ nyankoさん、  夜とお昼 計3回の日にちが接近してるから  かわり映えのしないメニューになっちゃいますけど 。。。 」…
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『 Ume-ga Jaro-ga  うめーが じゃろーが 』 夜の部~☆

「 お~い お~い nyankoちゃ~ん   nyankoちゃんってばぁ!  思わせぶりなところで またまた 記事のアップが止まってるんですけどっ! ほんでもって 児島の 『うめ・じゃろ』には ・・・ ???  あなたのことだから、オープン前のいまから ちゃっかり予約して お昼タイムか ぐ…
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今治・新名物♪ 『 焼豚玉子飯 』 ~・。☆・°

てなことで、 nyankoの 麺打ちマイブームは 手打ちパスタ → 手打ちうどん をへて  ただいま つけめん用の 極太中華麺~♪ で、それに合わせて チャーシューも あれこれ試作しとります♪ とはいえ 毎晩 つけめんってわけにもいかないので、 こんなんも  …
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岡山ラーメン学会に捧げる 『 ラーメン検討会 のサンバ 』~♪~♪♪

懐かしの名曲 『 てんとう虫のサンバ 』 にのせて いま nyankoが歌い上げる この歌~~~ 岡山ラーメン学会のみなしゃまに 感謝の“はぁと”を添えて♪ 新曲リリース 先月10月下旬の予定が、作詞者の お首コッキン事情により 1ヶ月遅れとなったこと 心よりお詫び申しあげます   …
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『 FA NIENTE (ファニエンテ) 』 で ようこちゃんの HAPPY BIRTHDAY~☆

頚椎症にお悩みの みなしゃま~~~ このところの 朝夕の冷え込みの中 いかがお過ごしでしょーか? はあ やっぱ あきまへんかぁ 。。。    nyankoも ・・・ とんと あきまへんわ 。。。 お首コッキン 。。。 ふぅ  極上ウマウマ画像がどっさり! たまりかえっ…
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『 喜楽別亭 』 で 美星の味を満喫~☆ 

YANさんお勧めのお店 第3弾は ・・・ 『 喜楽 別亭 』 (井原市美星町星田2-47) テーブル&椅子が並んだ 大きなお部屋もあったんじゃけど あらかじめモシモシ予約で 3人とお願いしてたからかなあ、 でへへ いっちゃん奥の …
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『 プロポスタ 』  『 美星・星の郷 』 地産地消バンザイ~☆

YANさんのお勧め 第2弾~☆ 『 晴れ国ダイニング プロポスタ 』  (岡山市北区中山下1-9-12ー1F) こちら オセラの爽秋号(8月25日発売)で紹介されてたよね~  ずっと 気になってたん♪  最近ときどき見かける 緑提灯 ・・・ “地場産品応援の店” ・・・っ…
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『 欧風料理 Pia (ピア) 』 in 倉敷・児島

先日 岡山県内にお住まいのYANさんから  mixiを通じて メッセージをいただいたんよ~♪ あたちのこの つたない食いまくりブログを ・・・ にゃっ にゃんとぉ! 読んでくださってるってぇ でへへ  うれち はずかし あんがとです~~~☆~☆☆ ― …
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やっぱ 讃岐は おいちい~☆ 《その3》

13:35 nyankoセレクトの 『上田製麺所 』 (高松市太田上町763-3 ) こちら 琴電太田駅のそばの 踏切のすぐ脇にあってな、 お店の前の道も せまいわりに めっちゃ交通量が多いんよぉ そのうえ駐車場がないしで  なかなか成敗できんかったん もか…
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やっぱ 讃岐は おいちい~☆ 《その2》

途中の 道の駅で あれやこれや略奪したあと 坂出にもどって ・・・  10:15  umiちゃんセレクトの 『堂尾』 (坂出市白金町)に到着~♪ 大きな看板はないので この札と 縄のれんだけが目印♪ 事前の情報収集では 茹で上がりが何時ごろなんか わからんかったが …
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やっぱ 讃岐は おいちい~☆ 《その1》

umiちゃん 「讃岐に 気になる製麺所があるんよね~   ぐびぐびぃ 」 ossyan 「ワシ 行ってみたい新店があるんよな~   ぐびぐびぃ 」 nyanko 「ほんじゃ それ ぜーんぶ やらかしたらええがな~☆  ぐびっ  もちろん にゅんにゅん教育のために  富子ちゃんも 連れて~~~♪ きゃっ…
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遅ればせながら 児島の 『フェリーチェ』へ♪ 

児島の街中に “定点観測”せにゃならんポイントがあってな、 この数ヶ月 お仕事の途中なんぞも まわり道して 何度もチェックしてるん♪ あたちがこんなに気になるんじゃから そりゃ りー子も気になるわなあ 二人で“定点観測”活動のついで といってはナンですが ・・・ …
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蒜山 『やす坊』 → 勝山 『一心庵』  にゅ~~~ん♪

朝市の おいち・たのしい にゅ~~~ん♪のあと ちゃぷちゃぷ お茶をしばきながら winさんじゃった? ossyanじゃった? どちらからともなく どなたかのブログで拝見したという おうどん屋さんの話題に! 「 県北の あの にゅ~~~ん 気になるよな なっ 」 …
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おひさで 備前岡山 京橋朝市~☆ 

10月4日の日曜日 暑い季節はお休みしてた 京橋朝市の名物、  あの 岡山ラーメン学会ラーメンが 秋風にのって帰ってきたよ~♪ もっちろん nyankoたちも 飛んでった~~~~~~ 時候もよくなったうえに 今回は にゃんと! 四国、九州、山陰 ・・・ 遠…
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『 SAKANA食堂 』 夜のおまかせ編♪♪♪

「 がさごそ ・・・ がさごそ ・・・  わっ すごい量の 食べ物画像っ!!! どれどれ ・・・ あ~ん これ おいしそうねぇ  おっ こっちも  ・・・ いや~ん   nyankoちゃんのSDカード、  よくこれで 消化不良をおこさないわねーーーっ ・・・ 」 …
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nyankoのごはんは 『 SAKANA食堂 』 に おまかせ~☆

「 ねえねえ nyankoちゃん♪ 聞いて 聞いて~ じつは  かわいいニャンコちゃんが 我が家に仲間入りしたのよ~♪ 」 ほぉ あーたのお家に?!  あら~ん  そりゃそりゃ よかったね~☆ 「 それがぁ nyankoちゃんとちがって 食が細くてねえ  。。。 」 …
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ワクワク度満点な  『むつみ製麺所』♪

先日、 udon侍さんのところで ワックワクな記事を拝見 ~☆ なにやら おもしろそうなロケーションのおうどん屋さんじゃがなっ! こりゃ さっそく行かねば ならん~~~ なぬっ ossyanも 今日のお昼は こちらと決めてたん? ほんじゃま ヤジキタで まいりますかの?…
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お家スタイルな 絶品ランチ~♪~♪♪

「 ねえねえnyankoさん♪ このあいだ ossyanと3人で行った あの お家スタイル・ランチ めっちゃ おいしかったよね~ 」 ほんまになっ すごいコスパで びっくりしたよなぁ りー子たん♪ ご自宅の居間で 1日2組限定 ランチのみの営業で  しかも あんなに手が込んでて ポンポ…
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『川安』 の うなぎ と 『すや』 の 栗きんとん~☆

にゃあにゃあ びっとさ~ん♪ あのな あたちな こないだの シルバーウィークに、 ちょいとした身内の所用で 岐阜におでかけしたんよぉ♪ となると やっぱ あそこ に寄り道せんといかんよねっ はっ?  どこって?     ほれっ    あ・そ・こっ!   あそこ じゃよ…
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鈴木姫と斉藤王子 VS ヤジキタコンビ 初のタッグマッチ~☆

「 なあなあ nyankoはん ♪   あんたの霊感って つねづねスゴイッとは思うとったけど こないだは ほんま ビックラしたわ! 腰ぬけたわっ! まさか あんな楽しいタッグマッチを 予知するとはっ!!!」 あははっ ossyan♪ あの日の昼めしは  なんかな 突然! 今日は…
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極太つけ麺 マイ・ブームなん~☆

「 極太つけ麺に はまってるなんて なにも表題にまで書かなくったって 最近の nyankoちゃんの記事を読めば お見通しなんですけどっ! 」 おっ あーたにも バレバレじゃったん? 暑いあいだは おうどん打ちも 思ったように仕上がらなくって、 お外麺しとったら すっかり極…
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『えびすラーメン』 は 2度も3度もおいちいっ♪♪♪

 ちょっと前 ・・・ 8月21日の 昼めし ご紹介~ ♪ 『 えびすらーめん 』 (岡山市北区平和町) 「 あれれ? nyankoちゃん、こちら “つけめん”って看板があがってるけど わたしの記憶では たしか 博多とんこつ系のラーメン屋さんじゃなかったっけ? 」 …
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アマアマ スイーツ画像 その2 もあるんよ~☆ 

なんせ あーた  お首コッキン1周年記念じゃからねっ こんなもんじゃ終わらんしっ !!! まだまだ あるんよ~ アマアマ スイーツ画像~☆~☆☆ ******************************** 『 patisselie C…
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― 1周年記念 ―  スイーツ特集~☆  

『 この首が ア・イタタ 「こっきん」いったから 9月4日は コッキン記念日 』 思い起こせば 去年の今ごろ あたち 頚椎症が 急激に悪化したんじゃった 。。。 それから約3ヶ月は ほとんど寝たきりの生活 。。。 また痛み出したら 今度は手術をすることになってるのでね、 もぉ お仕…
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揚げたて! アツアツ! 『 たみちゃんのトンカツ 』 ♪~♪♪

この日は ossyanと 西大寺浜にて おでかけ仕事が無事終了♪   ほっ   おつかれさま~~~ 「 ふぅ~む 3時半か ・・・ なあなあ nyankoはん、 あんた 今日も あのマイ・ソース 持ち歩いとる?」 うん ossyan♪ ちゃ~んと持ってるけど ・・・…
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『薑屋 (はじかみや)』 の 創作らーめん ~☆ ~☆☆ 

「 ごめんくださいな♪ nyankoちゃ~ん いる~? 」 あ~ら あーたさま♪ ようこそ いらっしゃい ませ ませぇ♪ あたくちに なにか ご用でも おあり あり? 「 わっ   nyankoちゃんったら、 いったいどうしたの? なんだか今日は いつもと タッチがちがうん…
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